【本日の献立】
　ごはん、牛乳、とうふとこまつなのちゅうかスープ
　チンジャオロース

【ひとくちメモ】
　チンジャオロースは、細く切ったピーマンと肉などをいためた中国生まれの料理です。中国では、豚肉を使うことが多いそうです。今日の給食では、牛肉を使いピーマンだけでなく、たけのこやにんじん、エリンギ、赤パプリカを使っていろどり豊かに仕上げました。