【本日の献立】
　むぎごはん、牛乳、サンバール、
ぶたにくのカレーふうみからあげ

【ひとくちメモ】
　サンバールは、南インドで食べられているスープで、スパイスを使い、豆と野菜を煮込んだものです。インド料理は、いろいろな豆を使うことが特徴の一つですが、今日のサンバールにはレンズ豆やだいずが入っています。レンズ豆は、大きさが数ミリほどの小さな豆でレンズのように平たい形をしています。