学校日記

9月6日(月) 今日の給食

公開日
2021/09/06
更新日
2021/09/06

本日の給食

【本日の献立】
 ごはん、牛乳、かぼちゃのみそ汁、ひじきのいために、
一宮たまごのとうにゅうプリン

【ひとくちメモ】
 かぼちゃは、日本かぼちゃ、ペポかぼちゃ、西洋かぼちゃの3つに分けられます。日本かぼちゃは、ねっとりとした食感で和食との相性が良く、煮物に適しています。食用のペポかぼちゃには、給食にも登場するズッキーニがあります。西洋かぼちゃは、甘みが強くホクホクとした食感です。
 今日のデザートの一宮たまごのとうにゅうプリンは、一宮市100周年を記念したものです。校区のうきの地区でとれた卵を使用してつくられています。