【本日の献立】
　ごはん、牛乳、節分のすまし汁、ハンバーグのおろしだれ、いり大豆


【ひと口メモ】
　今日の節分のすまし汁は、節分にちなんで鬼の形をしたかまぼこが入っています。鬼の顔の赤い色は、トマトの色素で色付けをしています。その他に、豆腐、はくさい、にんじん、えのきたけ、みつば、干ししいたけが入っています。
　また、いり大豆には大豆だけではなく、節分に食べられるいわしも入っています。