【本日の献立】
　麦ごはん、牛乳、こっくり八丁味噌肉じゃが、あじのカレー風味フライ

【ひと口メモ】
　今日の「こっくり八丁味噌肉じゃが」は南部中学校の生徒が考えた献立です。濃厚なコクが特徴の八丁味噌を使うことで味わい深い肉じゃがに仕上がっています。肉じゃがに使われる肉は西日本では牛肉、東日本では豚肉を使うことが多いようです。今日の給食では、豚肉を使っています。