【本日の献立】
　三河赤鶏五目ごはん、牛乳、ちゃんこ汁、キャベツ入りつくね、お好みソース、たくあん

【ひと口メモ】
　キャベツは、外国から日本に来たばかりの頃は観賞用として扱われていました。明治時代に入ってからキャベツを食べるようになったそうです。昔からヨーロッパでは、薬草として食べられることが多く、キャベツを食べると胃腸の調子が良くなるといわれていたそうです。ビタミンＣも多く含まれており、かぜの予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果があります。