【本日の献立】
　中華めん、牛乳、塩ラーメン、鶏肉のから揚げ、きゅうりのナムル

【ひと口メモ】
　今日の塩ラーメンに使われていたなるとは、切り口がうずまき模様になるように、トマト色素で赤くした魚のすり身を、白いすり身で巻いて作られたかまぼこです。なるとは、地域により様々な違いがあり、九州地方では赤地に白いうずまき模様のものを使用したり、北海道や東北地方では、赤地に白と緑のうずまき模様という３色使いのものがあります。