≪本日の献立≫
　ソフトめん、牛乳、カレー南蛮ソフトめん、キャベツ入りミンチカツ

≪献立一口メモ≫
　愛知県では、キャベツの栽培がさかんで、生産量は全国でもトップクラスです。特に冬から春にかけて、県内だけでなく全国に出荷されています。その栽培の歴史は国内で最も古く、明治時代に名古屋市近郊で始まってから、たくさんの品種が誕生しました。現在では、温暖な気候や用水が整備された立地条件をいかして、東三河地域を中心に栽培されています。