≪本日の献立≫
　りんごパン、牛乳、キャロットポタージュ、ハンバーグのデミグラスソース、ココアパウダー

≪献立一口メモ≫
　食事の初めにとる少しとろみのあるスープは、胃に軽く刺激を与え胃液の分泌を促し食欲をわかせてくれます。今日のポタージュは、オレンジ色がきれいなにんじんをペースト状にしたものと米粉のルウで作りました。