≪今日の献立≫
ごはん、牛乳、スタミナラーメン、春巻

≪献立一口メモ≫

　今日のスタミナラーメンには、にらが入っています。にらは夏のスタミナ食材としてよく使われます。にらは、カロテン、ビタミンB1、ビタミンCやミネラルが豊富に入っています。にらの香り成分のアリシンはビタミンB1の吸収をよくする働きがあります。そのためビタミンB1を多く含む豚肉などと一緒ににらを食べると疲労回復、成長促進といった働きを十分に発揮させることができるので、夏バテ防止によい食材とされています。