≪今日の献立≫
　ごはん、牛乳、豆乳入りみそ汁、れんこんサンドフライ、ボイルキャベツ

≪献立一口メモ≫
　れんこんサンドフライに使うれんこんは、愛知県海部地域で生産されたものです。海部地域は、木曽三川の豊富な栄養が含まれた湿田地帯がれんこん栽培に適していることから、全国でも有数のれんこん生産地として成長してきました。愛知県では、新鮮さを保つために、泥つきのまま出荷されます。