≪今日の献立≫
　赤飯、牛乳、桜のすまし汁、エビフライ、ボイルキャベツ、お祝いデザート

≪献立一口メモ≫
　もち米と小豆などを蒸した赤飯は、お祝いの席などでよく食べられます。昔から赤い色には、悪いものを追い払う力があると信じられていました。もともとは、悪いことが起きた時に赤飯を用いていましたが、「凶をかえして福にする」という縁起直しから祝い事に食べられるようになったといわれています。