学校日記

2月28日 今日の給食

公開日
2017/02/28
更新日
2017/02/28

本日の給食

≪今日の献立≫
 ごはん、牛乳、茶わん蒸しスープ、牛肉コロッケ、ボイルキャベツ、ソース

≪献立一口メモ≫
 スーパーなどで売っている卵はとがった方が下になっています。理由は、とがっている方が強度があるため、また、丸い方には「気室」と呼ばれる部分があります。卵は気室で呼吸しているので、気室側を上にして保存する方が長持ちします。生まれてすぐの卵には気室がありません。生まれて1時間ほどすると、気室があらわれるそうです。