≪今日の献立≫
　麦ごはん、牛乳、肉じゃが、さけのおろしだれ

≪献立一口メモ≫
　じゃがいもは、なすやトマトと同じなす科の植物です。食用にできるのは、地下にできる茎の部分です。
　ミネラルやビタミンC、Bも多く、中くらいのじゃがいものビタミンCの含有量はトマトジュース１杯または、りんご１個分もあり、かつては遠洋航海における重要な栄養源でした。