今日の献立は、ごはん、牛乳、ユーリンチー、もやしの中華和え、中華コーンスープでした。

　ユーリンチーは、揚げたとり肉にしょうゆや酢、ねぎなどで作ったたれをかけた中国の料理です。中国では、骨付きで衣なしのものもありますが、今日の給食では、下味を付けたとり肉に衣をつけて揚げ、特製のたれをかけました。