今日の献立は、ミルクロールパン、牛乳、ボロニアステーキ、ラタトゥユ、コンソメスープでした。

ラタトゥイユは、フランスのプロヴァンス地方の郷土料理で、夏野菜を使った料理です。オリーブオイルで野菜をいため、トマトを加えて煮込みます。給食ではたまねぎ、ズッキーニ、黄パプリカ、赤パプリカの野菜を使用して彩よく仕上げています。