今日の給食は、ごはん・ぎゅうにゅう・すましじる・あじのなんばんづけ・やさいふりかけです。
「すましじる」には、とりにく、はくさい、にんじん、えのきたけ、みつば、ほししいたけが入っていました。みつばの香りが立っていて、薄口で上品な汁物でした。
「あじのなんばんづけ」は、ねぎやとうがらしに酢を加えた液にあじをつけこんだ料理です。酢の酸味が味のうま味を引き立てていて、おいしくいただきました。
「やさいふりかけ」をかけて食べると、ごはんがすすみますね。
ごちそうさまでした。