今日の献立は、ごはん、牛乳、関東煮、ミンチカツ、とんかつソース、おはぎです。
今日の関東煮にはこんにゃくが入っています。こんにゃくが庶民に食べられるようになったのは江戸時代になってからと言われています。江戸時代の俳人、松尾芭蕉はこんにゃく
を好んで食べたようで「こんにゃくのさしみもすこし梅の花」など、こんにゃくについて詠んだ句をいくつか残しています。
今日も、おいしくいただきましょう。