3月2日(木) 今日もおいしくいただきま〜す 公開日 2023/03/02 更新日 2023/03/02 ひがしっ子ライフ ごはん、ぎゅうにゅう、ちゃんこじる、ぎゅうどんのぐ 「ちゃんこ」とは、力士が食べる料理のことです。ちゃんこ鍋は、肉や魚、野菜などさまざまな食材を使うため、うま味と栄養がたっぷりで、力士の体作りに欠かせない料理です。今日のちゃんこ汁も、たくさんの具材から出たうま味を感じられる仕上がりです。