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学校日記

9月9日(金) 今日の給食を紹介します！

公開日: 2022/09/09

更新日: 2022/09/09

ひがしっ子ライフ

ごはん、ぎゅうにゅう、エッグスープ、ハンバーグのデミグラスソースがけ

デミグラスソースは、小麦粉をいためてから、肉や香味野菜などを煮込んで作っただしを加えて作ります。今日のようにソースとしてハンバーグなどにかけたり、ハヤシライスやビーフシチューなどに使われたりします。