今日の献立は、牛乳、ご飯、ボラのみかんソースがらめ、ひじきのいため煮、煮みそ　です。

　煮みそとは、愛知県の郷土料理の一つで、根菜などのさまざまな食材を愛知県ならではの豆みそで煮込んだ料理です。ごはんにもよく合います。ボラのみかんソースがらめには、愛知県蒲郡市でとれたみかんの果汁が使われています。愛知県の恵みに感謝していただきましょう。