本日の献立は
　　中華めん
　　牛乳
　　しょうゆラーメン（汁）
　　チヂミの甘酢がけ
　　切干しだいこんの中華和え

　しょうゆの主な原料は、大豆、小麦、食塩です。日本では古くから、原料の配合や製法の違いにより、色や味わいの違うさまざまなしょうゆが作られてきました。それぞれのしょうゆの特徴を生かし、食材や料理によって使い分けられます。