中部中日記

1月21日(火) 1年生調理実習

公開日
2025/01/21
更新日
2025/01/21

学校の様子

 1年生の家庭科の授業で、初めての調理実習を行いました。1回目は鮭のムニエルと粉ふきいもです。包丁で皮むきに挑戦し、時間はかかりましたがなんとかじゃがいもの皮をむくことができました。ムニエルは火加減に苦戦し、少々焼きすぎな人が多かった印象ですが、皮までぱりっとおいしく焼くことができました。