中部中日記

10月11日(日) 担任の先生へ!心を込めたオリジナルお弁当づくり【1年家庭科】

公開日
2026/10/11
更新日
2026/10/05

1年

1年生の家庭科の授業では、「担任の先生が喜ぶお弁当を考えよう」というテーマで献立づくり(ワークシート制作)に取り組みました。

栄養バランスはもちろん、先生の好みや体調・カロリーまでしっかり考え抜かれた、オリジナリティあふれる素敵なアイデアがたくさん集まりました!

今回はその中から、「先生の低カロリーな★ダイエット★弁当」 をご紹介します。

🍱 お弁当のテーマ&メニュー紹介

健康やカロリーを気にする先生のために、ヘルシーでありながら満足感のある献立を考えました。

  • 主菜:ささみの梅しそはさみ焼き

  • 主食:雑穀米のりしげ(のり・しらす・雑穀米)

  • 副菜①:ブロッコリーのツナマヨ和え

  • 副菜②:味つけゆで卵

  • その他:納豆(ねばり・タレ)

💡 ここがポイント!生徒の工夫とアピールポイント

  • 体に優しい食材選び:ささみや雑穀米など、体に良い食材を中心に選びました。

  • さっぱりとした味付け:ささみは梅としそで味付けし、油っこくならず美味しく食べられるように工夫しています。

  • 彩り・見た目の工夫:ブロッコリーの緑、卵の黄色、梅の赤など、彩り豊かで食欲がそそる配色を意識しました。

  • 食べ応えと満足感:カロリー控えめの食材を使いつつも、先生がたくさん美味しく食べられるようボリューム感も大切にしています。

自分で栄養素(1〜6群)のチェックを行いながら、食べる人のことを一番に考えて作られた温かいレポートとなりました。 実際に作って食べてみたくなるような素晴らしい出来映えです!