中部中日記

2月5日(木) 「美味しい!」の笑顔が弾けました(^^)/【2年家庭】

公開日
2026/02/05
更新日
2026/02/05

2年

厨房はさながらレストラン!中2・ミートスパゲティ作り

2年生の家庭の授業のおかげで、北舎1階科が、食欲をそそる良い香りに包まれました。今回のミッションは「ミートスパゲティ」。単に作るだけでなく、「いかにタイムロスなく、片付けまで完璧にこなすか」という、実践的なチームプレーが試される実習です。


「切る」のプロと「炒め」のプロ まな板に向かい、トントンと小気味よい音を立てて玉ねぎを刻む生徒。その横では、火加減を見ながらオリーブオイルを温める生徒。


レシピは全員の頭の中に 手元の手順書を囲んで、「次はトマト缶を入れるよ!」と工程を確認し合う姿は、まさに阿吽(あうん)の呼吸です。


「シンクを溜めない」が合言葉 調理の合間にサッと洗い物を済ませる連携のおかげで、どの班も終了チャイムが鳴る頃にはピカピカのキッチンに!


自分たちで煮込んだソースを口にした瞬間、あちこちで「美味しい!」の笑顔が弾けました。