今日の献立には、節分にちなんで「いり大豆」が登場しました(^^)/

最近ではチョコレートでコーティングされた豆や、落花生を撒く地域も増えていますが、やはり基本は「炒った大豆」です。 これには、「豆を射る（炒る）」が「魔の目を射る」に通じるという、古来からの魔除けの意味が込められています。

【給食一口メモ】

大豆は「畑の肉」と呼ばれるほどタンパク質が豊富です。中学生の皆さんの成長に欠かせない栄養がたっぷり詰まっています。 自分の年齢の数だけ食べるのは少し大変かもしれませんが（笑）、しっかり噛んで、一粒一粒の風味を味わいながらいただきましょう。

みなさんへのメッセージ

豆をまいて外に追い出すのは「悪いもの」だけではありません。 「昨日の自分より、少しだけ前向きになりたい」 そんな気持ちを込めて、今日という節目を大切に過ごしましょう。今晩、お家で豆まきをする人は、近所迷惑にならない程度に、元気に「鬼は外！」と声を響かせてみてくださいね。