〇　今日の献立
　牛乳・ご飯・さけとじゃがいものごまがらめ・赤じそ和え・煮干しだしのみそ汁

〇　献立メモ
　今日は「ま・ご・わ・や・さ・し・い」の頭文字がつく食材がすべて入った献立です。また、今日のみそ汁は、煮干しでだしをとりました。だしは和食に基本であり、煮干しやかつお節、こんぶなどからとる事ができます。だしを使うことでみそ汁の風味が増します。みそやだし、入れる実の種類を組み合わせることで、さばざまな味わいのみそ汁を作ることができます。