学校日記

6月19日 今日の給食

公開日
2020/06/19
更新日
2020/06/19

今日の給食

○ 今日の献立
 ご飯、牛乳、沢煮椀、照り焼きハンバーグ、ごま和え

○ 献立メモ
 今日は「愛知を食べる学校給食の日」です。愛知県産の食材や郷土料理を多く取り入れた献立となっています。
八丁みそ汁に使用に使用されている八丁みそは、愛知県岡崎市を中心に作られています。大豆と塩と水のみを使い、人の手を入れず2年以上かけて熟成させます。大豆のうま味を凝縮した濃厚なコクと少々の酸味や渋み、苦みのある独特の風味が特徴です。伝統の味を味わってたべましょう。