今日のこんだて

　クロワッサン・牛乳・ハンバーグのトマトソース・ロマネスコサラダ・コーンクリームスープ

献立メモ

　今日は「ロマネスコ」についてのお話です。
ロマネスコは、サラダに入っています。見た目は、とがったカリフラワーのようで、味もカリフラワーに似ていて、ほんのり甘みがあってシャキシャキした食感です。栄養も豊富で、ビタミンCや食物せんいがたっぷりです。