今日のこんだて

　ごはん・牛乳・おさかなそぼろ丼・豚肉と野菜のごまいため・白菜のすまし汁

献立メモ

　おさかなそぼろどんの具には、「かんぱち」という魚の身と骨が細かく刻んで入っています。骨はとても小さいので、よくかんで、おいしく食べることができます。骨のカルシウムをそのまま食べることができるので、栄養満点です。

　「そぼろ」とは、肉や魚を細かくして、フライパンや鍋でいためて、味をつけた料理の名前です。よくいためてパラパラになっているので、ごはんと一緒に食べやすい料理です。