今日のこんだて

　ソフト麺・牛乳・中華あんかけソフト麺・ホキと厚揚げの黒酢がらめ・ヨーグルト

献立メモ

　今日は、「ソフト麺」について紹介します。
　ソフト麺は、昭和30年代から始まった給食のメニューです。子どもたちが食べやすく、栄養がとれるようにと考えられたそうです。ソフト麺は、スープを吸いやすいので麺に味がしっかりしみこみ、最後までおいしく食べられます。きっと、おうちの人も子どものころに食べたことがあると思います。