○今日の献立

　五目あんかけうどん・牛乳・ちくわの磯辺揚げ・なばなのおひたし　

○献立メモ

　今日のおひたしの中の、緑色の野菜は何だかわかりますか？これはなばなです。菜花の花が開く前の若いつぼみや葉、くきをつみ取ります。緑色のつぼみが若々しく、春を感じさせてくれます。
　この近くでは、一宮市の隣の江南市や、三重県がなばなの産地です。
　明日から3月です。春はもうすぐそこまでやってきています。