○今日の献立

　ご飯・牛乳・とんかつ・しゅんぎくのツナごま和え・白みそ汁

○献立メモ

　ごま和えの中の緑色の野菜の名前を知っていますか？答えは、春菊です。給食で食べるのはめずらしい食材です。漢字で書くと「春」に花の「菊」と書きます。春に菊によく似た花を咲かせることから「菊菜」とも呼ばれます。春に出回るものは、葉が特にやわらかいです。どんな味や香りがするのかを味わっていただきました。