○　今日のこんだて

　ごはん・牛乳・とうがん汁・コロッケ・あかじそ和え　　

○　こんだてメモ

　給食でも人気メニューのコロッケは、フランスで生まれて、日本でアレンジされた料理です。
　もともとは「クロケット」という名前のフランス料理で、じゃがいもなどの具材をパン粉でつつみ、オーブンで焼いていました。今の日本で 広まっているコロッケは、油で揚げるものが一般的で、かぼちゃや、コーンなど様々な種類のコロッケがあります。