今日のこんだて

　麦ごはん・牛乳・切り干し大根の中華和え・ヘルシーマーボー豆腐

献立メモ

　今日の「ヘルシーマーボードウフ」は、いつもの豚のひき肉と「そぼろ状にした大豆」を混ぜて、油の量を減らしたマーボードウフです。

　どれが大豆か探してみましょう。豚のひき肉と同じような形をしています。味付けには、わたしたちの地元でよく使われている「豆みそ」が隠し味に入っています。お肉にそっくりな食感を楽しみながら、残さずきれいにいただきました。