今日のこんだて

　麦ご飯・牛乳・子持ちシシャモフライ・きんぴらごぼう・かきたま汁

献立メモ

　明日、１１月８日はいい歯の日です。

　そこで、今日はいい歯の日にちなんでよくかむことを意識し、いい歯を保つための献立です。特徴は２つあります。1つ目は、噛み応えのある料理であることです。よくかむことでだ液が出てくるので、歯が汚れるのを防いでくれます。2つ目は、歯の組織であるカルシウムを多く含んでいます。

　今日のししゃものような骨ごと食べる魚などには、カルシウムがたっぷりです。健康な歯で食事を楽しむためにも、よくかんで食べることを意識しましょう。