学校日記

6/18 今日の給食

公開日
2015/06/18
更新日
2015/06/18

できごと

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、親子煮、豚カツ・2個(とんかつソース)です。
〜給食豆知識〜
「カツ」と「フライ」の区別ですが、「カツ」とよんでいるものは、「トンカツ」「ビーフカツ」「ミンチカツ」「チキンカツ」などで、パン粉をつけて揚げた肉類です。一方「フライ」は「カキフライ」や「エビフライ」などのパン粉をつけたものから、「フライドチキン」「フライドポテト」など衣がある物ない物様々です。魚介類や野菜などを揚げたものはパン粉や衣に関係なく「フライ」と呼ぶそうです