今日の献立は

ご飯　牛乳　ポークシュウマイ　もやしの中華和え　豆腐の中華スープ　フローズンヨーグルト

でした。

今日の豆腐の中華スープにはチンゲンサイが入っています。チンゲンサイは過熱するとまろやかな甘味とシャキシャキとした食感があり、炒め物やスープなど様々な料理に使われています。年中出回っていますが、気温が下がってくる秋がおいしい時期とされています。