1/30 今日の給食
- 公開日
- 2018/01/30
- 更新日
- 2018/01/30
できごと
今日の給食は、ごはん、牛乳、ひきずり、うずら卵くしフライ(ソース)、ういろうです。
〜給食豆知識〜
愛知県の郷土料理「ひきずり」は鶏肉が入ったすき焼きです。にわとりの飼育が盛んなこの地方では、鶏肉のことを「かしわ」と呼んでいました。すき焼き鍋の上で肉を引きずるようにして食べたことから「ひきずり」と呼ばれるようになりました。
できごと
今日の給食は、ごはん、牛乳、ひきずり、うずら卵くしフライ(ソース)、ういろうです。
〜給食豆知識〜
愛知県の郷土料理「ひきずり」は鶏肉が入ったすき焼きです。にわとりの飼育が盛んなこの地方では、鶏肉のことを「かしわ」と呼んでいました。すき焼き鍋の上で肉を引きずるようにして食べたことから「ひきずり」と呼ばれるようになりました。
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