11/16 今日の給食
- 公開日
- 2017/11/16
- 更新日
- 2017/11/16
できごと
今日の給食は、白玉うどん、牛乳、和風カレーうどん、さつまいもコロッケ、きゅうりとささみのめんつゆあえです。
〜給食豆知識〜
たまねぎは、辛味、甘味、うま味の三拍子がそろい「西洋のかつお節」といわれるほど、西洋料理には欠かせない野菜です。カレーだけでなく、肉じゃがや酢豚など、和、洋、中いろいろな料理をおいしくしてくれます。たまねぎを切ると涙が出ますが、この涙を出させる成分はアリシンという成分で、食べると体の疲れをとってくれる働きがあります。