学校日記

5/31 今日の給食

公開日
2017/05/31
更新日
2017/05/31

できごと

今日の給食は、クロスロールパン、牛乳、ミネストローネ、焼きそば入りオムレツ、ココアパウダーです。
〜給食豆知識〜
 ミネストローネはトマトを使った野菜スープです。トマトには昆布や煮干しと同じうま味成分が多く含まれています。うま味が加わることで味に深みやコクが加わり、料理をおいしくしてくれます。そのため、西洋では「トマトの時期には下手な料理はない」ということわざがあるほどです。