今日の給食は、ごはん、牛乳、白菜とベーコンのスープ、切り干し大根の焼きそば風、のりふりかけです。
〜給食豆知識〜
「切干しだいこんの焼きそば風」は、大志小学校の児童が考えた献立です。切干しだいこんを焼きそばのめんに見立て、具とソースでいためました。切干しだいこんは生のだいこんを細く切って乾燥させて作ります。乾燥させると長い間保存ができたり、鉄やカルシウムなどの栄養素が増えたりします。