今日の給食は、ごはん、牛乳、冬瓜のかきたま汁、れんこんサンドフライ、キャベツのしそあえです。

〜給食豆知識〜
　とうがんは冬の瓜と書きますが、６月から９月が旬の野菜です。名前の由来は、夏に収穫しても涼しいところにおいておけば、冬まで食べられることからきています。皮は緑色で中は白色をしています。熱を加えると、透明になり、トロリとやわらかくなります。水分がたっぷりで、暑さでほてった体を冷やしてくれる働きがあります。