今日の給食は、わかめごはん、牛乳、豆乳入りみそ汁、かつおフライ（ソース）です。
〜給食豆知識〜
　カツオの旬は春と秋の年に２回あります。いまの時期の春のカツオは、「初ガツオ」といって脂が少なくあっさりとした味わいです。反対に秋のカツオは「戻りガツオ」といい、脂がのった濃厚な味わいになります。今日はカリッと揚げたフライでいただきますが、刺身やたたき、身を乾燥させてかつお節にしたりと、いろいろな食べ方があります。