今日の給食は、ごはん、牛乳、かに団子の豆乳鍋、ひじきの炒め煮、いちごヨーグルトです。
〜給食豆知識〜
　かにやえびの色といえば、料理を彩る赤色ですね。この赤色はアスタキサンチンという物質で、えびなどをえさとするさけやその卵のいくらの色の元にもなっています。海中では、かにやえびはどちらかというと灰色や茶色っぽい色をしていますが、熱を加えることによってアスタキサンチンが鮮やかな色に変化します。