学校日記

2/15 今日の給食

公開日
2016/02/15
更新日
2016/02/15

できごと

今日の給食は、ごはん、牛乳、スーミータン、春巻、小松菜のナムル、愛知のみかんゼリーです。
〜給食豆知識〜
 「スーミータン」という名やその発音の印象から酢が入っていて、すっぱい味の料理をイメージする人もいるかもしれませんが、実は中国語で、「スーミー」はとうもろこし、「タン」はスープを意味します。中国料理のひとつで、とうもろこしのスープのことです。とうもろこしの甘味をいかし、卵とでんぷんでとろみをつけた冷めにくいスープです。