学校日記

1/21 今日の給食

公開日
2016/01/21
更新日
2016/01/21

できごと

今日の給食は、中華めん、牛乳、しょうゆラーメン、ポテトのホイルつつみ、もやしのナムルです。
〜給食豆知識〜
 日本を代表する調味料の一つにしょうゆがあります。しょうゆには濃口しょうゆと薄口しょうゆがありますが、この違いは単に味が濃い薄いではありません。その証拠に、薄口の方が濃口より塩分が多いです。それぞれの違いは、薄口は濃口に比べて色や香り、酸味、うま味、甘味なとが薄いことです。