9/24 今日の給食
- 公開日
- 2015/09/24
- 更新日
- 2015/09/24
できごと
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、親子煮、野菜かき揚げ(天つゆ)、いんげんのごまあえです。
〜給食豆知識〜
かき揚げは色々な具材をかき混ぜて揚げる天ぷらです。てんぷらは今では日本料理の一つですが、江戸時代の頃ポルトガルから伝わった料理と言われています。昔、油は夜の明かりをともすために使うことが主で、とても高価なものだったので、油を使った料理はごちそうでした。
できごと
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、親子煮、野菜かき揚げ(天つゆ)、いんげんのごまあえです。
〜給食豆知識〜
かき揚げは色々な具材をかき混ぜて揚げる天ぷらです。てんぷらは今では日本料理の一つですが、江戸時代の頃ポルトガルから伝わった料理と言われています。昔、油は夜の明かりをともすために使うことが主で、とても高価なものだったので、油を使った料理はごちそうでした。
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