今日の給食 11月14日
- 公開日
- 2017/11/14
- 更新日
- 2017/11/14
給食コーナー
🍚児童のコメント
キーマカレーにお肉がたくさん入っていてふつうのカレーとはちがうなと思いました。(5年 Y.Tくん)
小さいおかずの“フルーツクリームヨーグルト”は、みかんの甘ずっぱさと、パイナップルの甘みと、ヨーグルトがとてもマッチしていてよかったです。(6年 K.Rさん)
れんこん入りキーマカレーは職員室でも好評でした。(職員)
🍚今日の献立
ごはん・ぎゅうにゅう・シャキシャキれんこんキーマカレー・フルーツクリームヨーグルト
🍚献立豆知識
キーマカレーとは、インドの言葉で「ひき肉カレー」のこと。ひき肉がヒンディー語でキーマということから名前が付きました。インドでは宗教上の理由から、牛や豚のひき肉は使用せず、マトンや鶏のひき肉を使用することがほとんどなのだそうです。ドライカレーが水分の少ないカレー全般を指すことに対して、汁気の多いものもあり、水分量に決まりはありません。(参照:https://kinarino.jp/cat4-%E3%82%B0%E3%83%AB%E3%83%A1/13652-%E6%80%9D%E3%81%84%E7%AB%8B%E3%81%A3%E3%81%9F%E3%82%89%E3%82%B5%E3%83%83%E3%81%A8%E4%BD%9C%E3%82%8C%E3%82%8B%EF%BC%81%E3%80%8C%E3%82%AD%E3%83%BC%E3%83%9E%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%80%8D%E3%81%AE%E5%9F%BA%E6%9C%AC%E3%81%AE%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9%E3%81%A8%E3%82%A2%E3%83%AC%E3%83%B3%E3%82%B8%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94)