今日の給食 9月16日(木)
- 公開日
- 2021/09/16
- 更新日
- 2021/09/16
給食
☆今日の献立☆
クロスロールパン、牛乳、ミネストローネ、かぼちゃとお豆のフライ
☆学校給食献立あれこれ☆
今日のミネストローネには、トマトが入っています。ミネストローネは、イタリアの野菜スープです。トマトには、昆布や煮干しと同じグルタミン酸という、うまみ成分が多く含まれています。トマトの赤色が増して熟すほど、うまみ成分であるグルタミン酸が増加し、よりおいしくなります。
※一宮市学校給食会WS(本校は南部共同調理場・小学校の献立です。)
※好評献立のレシピ公開